本町製麺所 天 / 天の上

本町製麺所 天 / 天の上

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「だし」にこだわり、究極の素材を全国各地から取り揃えます

コンセプト

本町製麺所 天では、より「だし」の風味を味わっていただくために麺の形状にもこだわり厳選された節の風味を存分に楽しんで頂いています。
全国各地から取り寄せた鮮度の高い食材を揚げたての天ぷらと共にお召あがり頂きます。

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本町製麺所 天 / 天の上 店舗外観写真

店舗空間

<本町製麺所 天・ルクア店>
ルクア大阪バルチカに出店するにあたり、メインターゲットである20~30代の女性が入りやすい空間づくりを目指しました。
従来のうどん店が持つ少し高めの年齢層に向けた和のイメージではないシンプルな空間構成としています。
素材は、漆喰やモルタル、銅板などの自然素材を使用し、業態のこだわりを表現しました。
シンプルな和モダン空間で、こだわりの「天然だし」を使用したうどん・おでんをお楽しみください。

本町製麺所 天・ルクア店
本町製麺所 天・ルクア店
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  • 本町製麺所 天の上・新大阪店
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本町製麺所 天 / 天の上の採用情報

本町製麺所 天 / 天の上ブランドの店舗での募集要項を掲載しています。
採用情報のページでは、採用に関する詳しい情報もご覧いただけます。

本町製麺所 天 / 天の上 採用情報
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