飲食店経営・フランチャイズ運営の大真実業株式会社
昭和三十八年、大阪にて中華料理店を創業して以来、
品質本位、お客様第一主義の経営姿勢を貫いて参りました。
品質の高い国産の食材を主に使用し、店内加工にこだわって、
食材の鮮度・オリジナリティの高い商品の提供を行い、
時代の変化に対応し中華事業だけでなく、ラーメン事業・うどん事業・バル事業と
新たな業態にチャレンジをし続けております。
しかしながら店舗の形や業態が変わっても変わらず大切にし続けているものは
「人とのご縁」、「お客様への想い」、「誠実な商売」です。
こだわりの商品を調理、提供するのは「人」。
「人」が味づくりの差を作ります。
この思いを共有した「人材(人財)」が当社の一番の財産です。
この「人財」と共に関西を中心に事業基盤を強化し
社会に貢献し世界に羽ばたいて参ります。
大真実業に入社し、店舗運営・接客スタッフとして、夢や目標を持って頑張るスタッフのインタビューをご紹介します。
インタビューを読む店舗運営・接客スタッフがどのように働いているか、どんな社員がいるか、様々な視点で大真実業を数値化してみました。
店舗運営・接客スタッフを目指す方から、よくいただく質問をご紹介します。