グリレッタ
コンセプト
【ハンバーグ＆トンテキ】・【チキンカツ＆トンテキ】の2枚看板でボリュームのある洋食店として価格は地域の日常食の価格帯でありながら、
味はより専門店としてのこだわりを持ち、ハンバーグ自体はスパイスを効かした黄金比率のハンバーグにこだわり抜いた各種ハンバーグソースが選べるのが特徴です。チキンカツには国産の鶏むね肉を使用しボリュームがありながらも柔らかく食べやすい特製ソースを使用。
メニュー・食材へのこだわり
グリレッタのこだわりのメニューをご紹介します。
ハンバーグ＆海老フライ
熱々の鉄板にこだわりのハンバーグミンチにお好みのハンバーグソースがデミグラス・オニオン・トマトソースの中からお選び頂けます。海老フライも2本ついた豪華な鉄板プレートです。＜ライス付き＞
ハンバーグ＆唐揚げ2個
ニンニク未使用、においを気にせずパクパク食べられる餃子。
熱々の鉄板にこだわりのハンバーグミンチにお好みのハンバーグソースがデミグラス・オニオン・トマトソースの中からお選び頂けます。鶏モモ肉の唐揚げはパリッとジューシーに揚げいます。＜ライス付き＞
ハンバーグ＆オムレツ
熱々の鉄板にこだわりのハンバーグミンチにお好みのハンバーグソースがデミグラス・オニオン・トマトソースの中からお選び頂けます。たっぷりの卵を使用したふわふわオムレツとハンバーグの相性抜群です。＜ライス付き＞
ハンバーグ＆ハーフトンテキ
熱々の鉄板にこだわりのハンバーグミンチにお好みのハンバーグソースがデミグラス・オニオン・トマトソースの中からお選び頂けます。
独自の調理方法を用いたトンテキと自慢のハンバーグが両方楽しめます。＜ライス付き＞
特製チキンカツ
ボリュームがあるのにさっぱりと食べられる。厳選国産鶏むね肉を使用し
チキンカツの肉汁と特製トマトオニオンソースがチキンカツにベストマッチ。
サラダもついたボリューム満点のプレートです。【ライス付き】
チーズチキンカツ
ボリュームがあるのにさっぱりと食べられる。厳選国産鶏むね肉を使用し
チキンカツの肉汁と特製トマトオニオンソースがチキンカツと、とろけるチーズは想像しただけでも美味しさが伝わります。サラダもついたボリューム満点のプレートです。【ライス付き】
チキン＆レアカツ
厳選国産鶏むね肉を使用したチキンカツと特製トマトオニオンソースに、独自の調理法で柔らかく仕上げた豚肉をレアカツにしたWカツプレート。
揚げ物にはさっぱりとしたキャベツのサラダでお口直し。
ボリュームのある自慢の一皿です。【ライス付き】
トンテキ＆海老フライ＆レアカツセット ※店舗により内容が異なります
大きなプレート洋食器に隙間なく盛り付けられた柔らかトンテキに海老フライ、またトンテキの豚肉を使用したレアカツにサラダもついたボリューム満点の一皿です。【ライス付き】
ハンバーグ＆海老フライ＆レアカツセット ※店舗により内容が異なります
大きなプレート洋食器に隙間なく盛り付けられた自慢のハンバーグに特製デミグラスソース。
海老フライ、トンテキの豚肉を使用したレアカツにサラダもついたボリューム満点の一皿です。【ライス付き】
トンテキ＆ハンバーグ ※店舗により内容が異なります
独自の調理法で柔らかく仕上げたトンテキとご飯にあうトンテキソース、香辛料を効かしたハンバーグミンチにこだわりのデミグラスソース。
どちらもしっかりとした味付けですがタップリキャベツのサラダでお口直し。
グリレッタの看板商品が楽しめる一皿です。【ライス付き】
店舗空間
＜グリレッタ布施店＞
女性・男性が気兼ねなく入るこのとのできる明るい空間をモチーフにテーブル席とカウンター席の両方を兼ねそろえた店舗に、
カウンターのみの店舗でありながらも各席に仕切りがある「味集中カウンター」の店舗空間の中に目の前で調理される躍動感を感じ取れる店舗空間になっています。
グリレッタの採用情報
グリレッタ ブランドの店舗での募集要項を掲載しています。
採用情報のページでは、採用に関する詳しい情報もご覧いただけます。
